L'entreprise
Chez Sodexo notre Raison d’Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.
Description de l'offre
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour l'un de nos sites Entreprise un Directeur Brasserie & Club de Direction(H/F) sur SURESNESVous avez la responsabilité de gérer et développer un site comprenant un Club de Direction et une brasserie . Votre Challenge ? Vous représentez l'identité culinaire de Sogeres. Fidélisez, garantissez la performance économique et développez le contrat client qui vous est confié. Vos missions ? - Satisfaire votre client et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez l’excellence de nos prestations. Vous êtes un véritable business partenaire du client, vous l’accompagnez dans le développement de sa marque employeur au travers de services et prestations que Sogeres peut proposer. - Animer et développer votre équipe : vous faites preuve d’exemplarité et d’équité auprès de vos collaborateurs(rices) pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe et de progrès. - Cultiver vos relations et votre réseau : votre écoute et votre curiosité vous permettent d’anticiper, comprendre et répondre aux attentes de votre client(e)s et de développer de nouveaux services tout en utilisant les outils de communication. - Collaborer et fédérer : Mobilisateur positif, vous accompagnerez votre équipe dans l’évolution des organisations, et vous mettrez en œuvre vos plans d’actions. Vous contribuerez au développement et à la qualité de vie des équipes sur site (santé, hygiène, sécurité, développement individuel). - Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d’analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique de votre contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur. Vous êtes responsable de votre Compte de Résultat. Vous innoverez afin de développer les prestations annexes sur cette exploitation de renommée.
Profil recherché
Votre apport : L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !- Vous bénéficiez d'une expérience dans traditionnelle / Gastronomique - Vous êtes un excellent Gestionnaire et Manager- Vous faites preuve d'exemplarité- Vous êtes rigoureux(se) dans la mise en œuvre de vos engagements- Vous êtes dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité et de réactivité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !