Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
Depuis plus de
25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la
restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe
est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de
l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.
Bertrand
Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des
lieux uniques et des métiers différents :
Des restaurants et salons de thé
emblématiques de la vie parisienne
Des hôtels de luxe à taille humaine
Du retail avec la Maison Plisson et le
partenariat avec Nespresso depuis 2017
Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de
Paris.
Il a développé
au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du
métier, le sens de la transmission et l’engagement.
Nous recherchons actuellement un(e) stagiaire Commercial Evènementiel H/F pour nos fameux restaurants sur une durée de 6 mois à partir de janvier 2025, les missions sont les suivantes :
- Être en charge de la gestion des réservations de groupe avec la Responsable commerciale,
- Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité des réceptions,
- Établir les devis et assurer le suivi des factures (relances..),
- S’assurer de la qualité des prestations fournies.
Intéressé(e) par le domaine de la restauration et de l’événementiel, vous faites preuve d’un excellent relationnel, d’une grande capacité d’analyse, de rigueur, d’autonomie et d’organisation.
Votre capacité à travailler en équipe, votre sens du résultat et votre esprit d’initiative vous permettront d’atteindre les objectifs fixés.
Vous avez envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique et surtout passionnée par l’univers de la restauration.
Ce super stage est à pourvoir dans des locaux sympas avec rooftop ! Les petits plus : avoir 30% de réduction sur nos enseignes succursales ainsi qu'une carte ticket restaurant !
Groupe
Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions
toutes les candidatures reçues. Toutes nos
offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.