Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
Le groupe Au Bureau et Léon Mâcon recherche des nouveaux talents à accueillir au sein de ses équipes.
Avec ces deux concepts différents l'un de l'autre, les deux établissements se complètent pour former un groupe et agrandir leurs équipes.
L’enseigne Au Bureau et Léon en quelques mots c’est :
Au Bureau, un pub façon Anglo Saxon, avec la diffusion de matchs sportifs, des évènements artistiques, une carte orientée pub et des plats du jour pour augmenter l'offre.
Léon, une Fishbrasserie moderne, conviviale et familiale, propose des produits frais. Une carte composée principalement de produits de la mer.
Nous recherchons des Commis de cuisine H/F et/ou des Chefs de partie H/F.
Vos missions :
Connaitre la carte pour la promouvoir au mieux aux clientsEtre en capacité de faire de la vente additionnelleOffrir aux clients une expérience uniqueDresser les tables, servir et accueillir les clients
Profil
Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restaurationVous êtes rigoureux et dynamiqueVous aimer travailler en équipe
Vous pouvez postuler :
Directement sur Indeed via cette annoncePar email : administratif@vernaholding.frPar courrier : SAS RACCOON RESTAURATION 106 Rue du KM 400 71000 MACON