Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c’est l’enseigne de steakhouse à la française où l’on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l’art, et ce depuis 1968 !
L’enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès.
Nos équipes s’engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité.
Hippopotamus en quelques chiffres :
- 237 couverts par jour en moyenne par restaurant
- 25 personnes en moyenne par restaurant
- 10 millions de repas servis en 2019
Vos
missions :
· Vous
êtes en charge de la gestion du bar
· Vous
êtes représentatif des fondamentaux de la marque
· Vous
êtes un(e) vraie(e) conseiller(e) pour le client sur la carte et les produits Hippopotamus
· Vous
assurez la mise en place du bar, son entretien ainsi que son réapprovisionnement,
en lien avec l’ensemble de l’équipe du restaurant
. Autonomie
et bonne humeur
· Dynamisme,
disponibilité, esprit d'équipe
· Sens
du service client et bonne écoute
Vous
justifiez d’une première expérience professionnelle aux missions similaires en
relation clientèle et connaissez le service à table.
L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes
en situation de handicap.