L'entreprise
Description de l'offre
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF BOUCHER / CHEF DE RAYON BOUCHERIE (H/F) sur le département du Nord.
Poste en CDI.
Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe de la Grande Distribution.
Le magasin fonctionne très bien.
Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.
Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)
Gestion et formation de l'équipe (5 personnes)
Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs
Mise en place des opérations commerciales
Traçabilité, normes d'hygiène
Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires)
Profil recherché
Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste similaire.
Ou vous êtes Adjoint et souhaitez évoluer.
Vous avez envie de vous investir dans un magasin performant.
Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire.
Vous êtes commerçant et savez communiquer le sens de la vente à votre équipe.
REMUNERATION
Salaire fixe selon profil + variable (13e mois + intéressement + participation + primes).